大家好!今天, 我就给大家带来更多阿胶里的明星美食。一起来看看吧!
芝麻、核桃阿胶膏
(资料图片)
【做法】东阿百年堂阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。
人参、桂圆阿胶膏
【做法】东阿百年堂阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。
阿胶绿豆汤
【做法】取洗净加水浸透的绿豆放锅中,加水炖至豆熟,将东阿百年堂阿胶砸碎放入,并加适量冰糖,不住手搅动,至东阿百年堂阿胶完全化开为止,住火放凉,作冷饮吃下。
核桃桂圆肉炖阿胶汤
【做法】百年堂阿胶15克,核桃肉60克,黑芝麻30克,桂圆肉适量,冰糖适量。芝麻用锅炒香,备用;将百年堂阿胶、核桃芝麻、桂圆肉及冰糖放人炖盅内,倒人适量的热水,隔水炖3小时即成。炖好后存放在冰柜内,分几次饮用,连汤带渣一起吃。
阿胶鳝鱼丸
【做法】鳝鱼净肉1000克,百年堂阿胶500克,蛤粉250克,蜂蜜适量。鳝鱼净肉切薄片,烘干;将百年堂阿胶切成小丁,用蛤粉炒成珠;将上药共研成细末,炼蜜为丸,每丸重1克。每日3次,每次15丸,用温开水送服。
百年堂!一丝不苟。不投机取巧,必须确保每片阿胶的质量,对阿胶采取严格的检测标准,不达要求绝不轻易交货。
百年堂!专注坚持。不断提升产品和服务,专业领域上绝对不会停止追求进步,无论是使用的材料、设计还是生产流程,都在不断完善。
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