买得多用得少？小家电真香还是鸡肋

• 2023-03-21 21:55:27 来源：

长沙晚报掌上长沙3月21日讯（全媒体记者 刘攀）酸奶机、早餐机、养生壶、空气炸锅、电动洗脸仪、迷你洗衣机……这些个头不大、花样繁多，号称提升居家幸福感的新兴小家电，曾在“Z世代”消费群体里掀起一股新风潮，是精致、美好生活的代名词。尽管噱头层出不穷，但记者采访发现，买得多用得少，图新鲜使用一次即让其躺在角落吃灰的案例比比皆是。也正因如此，小家电开始接受来自市场和口碑的双重挑战。

(资料图)

为精致生活冲动下单

早起，用面包搭配芝士片、西红柿，放进早餐机里就是一顿完美三明治；打开酸奶机，还能喝上一杯自制酸奶；再用空气炸锅煎鸡胸肉，搬出破壁机做鲜榨果汁；晚上拿出电动洗脸仪清洁面部，用不同型号的洗衣机分类洗衣……在精致生活的广告片里，小家电几乎覆盖了居家方方面面，主打“小而美”和“仪式感”，也让众多年轻人心甘情愿掏钱消费。

“就是因为看到广告拍得特别好，头脑一热立马就下了单，热情过后，这些东西成了又占地又吃灰的东西。”长沙市民小玖说，她曾买过蒸蛋器、小焖锅、三明治机、小型破壁机、迷你洗衣机等等，仅厨具类的小家电就有四五台。

“以迷你洗衣机为例，效率低不说，宣称的高温除菌功能也就是摆设。”原来，这款迷你洗衣机只能放入两双袜子，洗涤时间却是20分钟，所谓的高温除菌就是简单加热。“最主要的是洗出来的效果并不理想，不如我直接手洗，又快又干净。”

快速提升幸福感、解放双手、懒人必备，各大社交软件里，也将小家电塑造成精致的“敲门砖”。回想起每次买小家电的原因，市民文女士也说，多半都是被精致的外形所吸引，加上单价不过一两百元，就这样一台接一台买回家。

她表示，因为在网上看到早餐机5分钟做成三明治的广告，便火速入手了一台。仅仅使用了一次，直言使用体验太差：“直接打鸡蛋液就流得到处都是，不美观；换成炒鸡蛋很粘锅，食材再多点做个厚点的三明治就要全程用手压住机器，不然盖都盖不住。”

是真需求还是造概念

《2022年中国家电消费人群洞察报告》显示，消费者对小家电有着明确的心理预期：高颜值、便捷、提升幸福感；花费在500元以内。主打价格优势的小家电让消费者不用经过深思熟虑即可快速下单。但当新鲜感褪去，小家电的诸多弊端显现出来——颜值高却不实用、使用费时费力、功能单一、体验不好等。

“这些场景是我真正的需求，还是别人给我灌输的概念？”采访中，多位受访者表示，现在看到新产品都会反问自己是否确有需要。不难发现，挑剔又热衷新鲜事物的年轻人，已经开始逃离精致生活的幻境。

相比于空调、洗衣机等大家电，小家电对消费者来说并不是刚需，更多是为了满足个性化需求，即使没有这类小家电也不影响正常生活。这类产品往往利用消费者的好奇来引导市民冲动消费，却无法将冲动消费者转变为回头客。

网络上有关“鸡肋”小家电的榜单也层出不穷。二手交易平台闲鱼曾发布一份“扫雷报告”，选出“十大无用商品”，其中属于小家电行列的早餐机、破壁机、筋膜枪、空气炸锅等赫然在列。报告指出，小家电的功能单一，具有可替代性；不仅容易造成闲置，且很难保值。如破壁机与豆浆机、空气炸锅与烤箱等等，小家电因小场景而诞生，也因小场景而局限。

记者在闲鱼上搜索闲置小家电转手信息，发现被转手的小家电几乎都是九成新，尽管价格是原价的一到两折，成交量却也不乐观。如一台全新的烧烤一体锅，原价628元，平台上报价120元，相当于打了两折。

期待颜值与实力并存

种草文化与直播带货的兴起，容易激起年轻消费者的购买冲动，从九阳、美的等老牌选手，到小熊、北鼎等新兴品牌纷纷入局，小家电一度成为竞争非常激烈的赛道。

由于小家电技术壁垒浅，因而各家之间的差距基本上在外观设计、营销推广、价格高低之上。门槛低的后果，也带来产品良莠不齐的问题。天眼查数据显示，国内与小家电相关的企业有超过一百万家，庞大的竞争压力下，产品日趋同质化的小家电转型升级迫在眉睫。

专注研发创新、攻破技术壁垒，始终是制造业要维持可持续发展的必由之路，而这也是小家电的软肋。记者注意到，一些借助直播或营销，在网上迅速崛起的产品，大部分都没有研发领先的核心技术，通过对硬件东拼西凑，对颜值进行美化，继而打造一个合成品。当该产品经历短暂的热度后，再继续推出新的产品。久而久之，没有拳头产品，或许终将被淘汰。

对此，资深产业经济观察专家、家电行业分析师梁振鹏认为，小家电如果没有品质与技术沉淀，在市场上就不好站稳脚跟，只拼营销的路走不远。“目前小家电市场非常饱和，企业想要有所突破，就需要在产品创新、技术研发、产品品质上下功夫；同时必须关注用户体验，抓住消费痛点，开发出颜值与实力并存的小家电产品。”他提醒消费者，从消费角度说，尽管价格不高，但仍建议消费者谨慎购买，在买之前应考虑好自己的使用频率再出手。

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