为积极回应群众关切,落实服务群众长效机制,深入倾听体察社情民意,创新监管模式,日前西青区开展“餐饮安全你我同查”主题活动。
活动中,西青区市场监管局工作人员邀请西青区人民检察院工作人员和部分学校师生代表深入永旺梦乐城中北店,随机对韩罗苑、北李妈妈菜、山上下居酒屋等店铺,从食品安全管理员配备、从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐饮食品加工制作、餐具清洗消毒、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等重点环节进行检查。严格依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等要求,规范食品经营行为,督促经营者落实食品安全主体责任,解决群众最关心最直接最现实的餐饮质量安全问题。
开展“餐饮安全你我同查”主题活动是西青区市场监管局在党史学习教育过程中,把学习教育成效转化为监管动力,推动“我为群众办实事”实践活动走深、走心、走实的重要内容和载体。下一步,西青区市场监管局将加大监管服务工作力度,守牢食品安全防线,全力保障食品安全,不断提升食品安全基准线,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。(记者周华莹苗高萌)
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