长沙晚报掌上长沙11月17日讯（全媒体记者 周辉霞）记者从今天召开的湖南省食安办主任（扩大）会议暨省食安委成员单位形势会商会议了解到，今年以来，湖南省食安委各成员单位密切协作，统筹做好疫情防控和食品安全监管工作，全省食品安全形势稳定向好，守住了不发生重大食品安全事故的底线，为夺取疫情防控和经济社会发展双胜利提供了有力支撑。
食品安全涉及从农田到餐桌多个环节。今年以来，省委、省政府主要领导召开专题会议研究食品安全工作，深入农业基地、集贸市场和食品企业开展检查调研，增强了做好食品安全工作的责任感、紧迫感和使命感。各成员单位坚持部门联防、风险联控、会商通报、分工协作，深入推进“4812”食品安全放心工程建设，加快建立党政同责、企业主责、部门监管、行业主管、社会共治五位一体的治理体系，形成食品安全工作共管共治格局。以食用农产品为例， 今年以来，省级例行监测蔬菜、水果、茶叶、稻谷、畜禽产品和水产品的总体合格率达到98.9%，同比提高了一个百分点，质量水平稳定向好。与此同时，形势会商会议也指出了食品安全监管上一些隐患，例如食品生产经营企业主体责任落实不到位，社会力量监督作用还有待进一步引导和鼓励，等等。
湖南省市场监管局局长向曙光表示，去年形势会商以来，全省的食品安全质量安全水平明显提高，群众满意度逐年提升，食品安全形势稳中向好。实践证明，开展食品安全风险交流和形势会商，是预防和控制食品安全风险的重要举措。同时要求，要全力抓好2021年度食品安全评议考核工作，迎接国务院食安办对湖南省的食品安全评议考核，落实湖南省对市州的食品安全评议考核。
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